Fleischliebhaber und Grillfreunden läuft das Wasser im Munde zusammen, wenn Sie „Dry Aged Beef“ hören. Ist das bei dir auch der Fall? Fast schon selbstverständlich erwartet man, dass jeder weiß was mit Dry Aged Steaks überhaupt gemeint ist. Wir zeigen dir was Dry Aged Beef ist, wie es hergestellt wird und was das Besondere daran … Weiterlesen …
Schon einmal etwas von Planking oder Plank Grilling gehört? Nein? Dann musst du diesen Geheimtipp unbedingt einmal ausprobieren. In den USA gehört diese Grillmethode zum festen Repertoire beim BBQ. Wir zeigen dir in diesem Beitrag, was das Plank Grilling ist und wie du selbst auf einer Holzplanke grillen kannst. Was genau ist „Plank Grilling“ und … Weiterlesen …
Whiskyexperte? Whisky ist ein typisches Männergetränk. Der Mann von Welt trinkt oder trank ihn, darunter Humphrey Bogart, Sir Winston Churchill, Stephen King, Frank Sinatra oder Mark Twain. Alle sind für ihre Leidenschaft zu Whisky bekannt. Sir Winston Churchill sprach wie folgt über diese beliebte Spirituose: „Whisky sei ein Rätsel verpackt in ein Mysterium und verhüllt … Weiterlesen …
…Oder was in deine Hausbar gehört: Was ist Kweichow Moutai? Kweichow Moutai, diesen Branntwein kannten wir bis vor kurzem auch nicht. Warum auch, denn diese Spirituose kommt aus China. Dort ist er aber ein chinesisches Nationalgetränk und ist ein fester Bestandteil bei jedem Staatsempfang. Kweichow Moutai ist der Firmenname und der einzige legale Produzent dieses … Weiterlesen …